Våra svampar

Vi har valt att fokusera på gul och grå ostronskivling, pink oyster, kungsmussling, shiitake och igelkottstaggsvamp eftersom de är enkla, snabbväxande och ger en givande odlingsupplevelse. Dessa sorter passar både nybörjare och erfarna odlare, och de är robusta med hög skörd. Varje svampsort har unika smaker och texturer, vilket gör dem perfekta för att experimentera i köket och njuta av egenodlade delikatesser!